001
|
TARTARA DI TONNOtartar z čerstvého žlutoploutvého tuňáka s olivami a kapary |
Klasik
/ Zvýhodněná*
198 Kč
/ 183 Kč
|
002
|
VITELLO TONNATOrůžové tenké plátky z mléčného telátka s jemnou tuňákovou pastou |
Klasik
/ porce klasik
189 Kč
/ 174 Kč
|
| 003 |
ANTIPASTO MISTOprosciutto crudo, salám Napoli, Pecorino, pečené papriky, marinované žampiony a olivová tapenáda |
Klasik
/ Zvýhodněná*
153 Kč
/ 138 Kč
|
004
|
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZOtenké plátky z hovězí svíčkové s toskánským olejem, rukolou a hoblinami Parmazánu |
Klasik
/ Zvýhodněná*
209 Kč
/ 194 Kč
|
005
|
ANTIPASTO CAPRESEMozzarella prokládaná čerstvými rajčaty, čerstvá bazalka, toskánský olivový olej a aceto balsamico di Modena |
Klasik
/ Zvýhodněná*
130 Kč
/ 115 Kč
|
006
|
MOZZARELLA DI BUFALAbuvolí Mozzarella s cherry rajčátky a čerstvou bazalkou |
Klasik
/ Zvýhodněná*
175 Kč
/ 160 Kč
|
007
|
GAMBERETTI ALLA GRIGLIArestované krevety s česnekem a feferonkou podávané s aioli omáčkou |
Klasik
/ Zvýhodněná*
173 Kč
/ 158 Kč
|
| 008 |
PROSCIUTTO CRUDO E MELONEtenké plátky prosciutto crudo s melounem Cantaloupe |
Klasik
/ Zvýhodněná*
187 Kč
/ 172 Kč
|
009
|
RATATOUILLEdušená zelenina s tymiánem v rajčatové omáčce |
Klasik
/ Zvýhodněná*
130 Kč
/ 115 Kč
|
| 011 |
BRUSCHETTA AGLIO E OLIOdokřupava opečený domácí chléb s konfi tovaným česnekem |
|
| 012 |
BRUSCHETTA AL POMODOROdokřupava opečený domácí chléb s rajčaty, oregánem a červenou cibulkou |
|
013
|
BRUSCHETTA CON FORMAGGIO DI CAPRAdokřupava opečený domácí chléb s gratinovaným kozím sýrem a rukolou |
|
014
|
BRUSCHETTA CON PROSCIUTTO CRUDOdokřupava opečený domácí chléb s olivovou tapenádou a s prosciutto crudo |
|
015
|
ZUPPA DI POMODOROtradiční italský rajčatový krém se zakysanou smetanou a lístky čerstvé bazalky |
|
016
|
CREMA DI SPINACIlehký špenátový krém s nokem mascarpone |
|
017
|
BRODO DI CODA DI MANZOsilný vývar z hovězí oháňky se zeleninou a domácími nudlemi |
|
Novinka
Vegetariánské jídlo
Favorit hostů
