Jídelní lístek
Předkrmy, bruskety, polévky
. Saláty, pasta delicattese, krémová rizota, gnocchi
. Denně čerstvé domácí těstoviny
. Coloseum pizza originale
. Masa, ryby
. Masa z lávového grilu, salsy, přílohy
. Dezerty, zmrzliny
001
|
TARTARA DI SALMONEtartar z čerstvého lososa s jarními cibulkami a limetou |
|
002
|
VITELLO TONNATOrůžové tenké plátky z mléčného telátka s jemnou tuňákovou pastou |
|
| 003 |
ANTIPASTO MISTOprosciutto crudo, salám Napoli, Pecorino, pečené papriky, marinované žampiony a olivová tapenáda |
|
| 004 |
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZOtenké plátky z hovězí svíčkové s toskánským olejem, rukolou a hoblinami Parmazánu |
|
005
|
ANTIPASTO CAPRESEMozzarella prokládaná čerstvými rajčaty, čerstvá bazalka, toskánský olivový olej a aceto balsamico di Modena |
|
|
007
|
GAMBERETTI ALLA GRIGLIArestované krevety s česnekem a feferonkou podávané s aioli omáčkou |
|
| 008 |
PROSCIUTTO CRUDO E MELONEtenké plátky prosciutto crudo s melounem Cantaloupe |
|
|
010
|
MOZZARELLA IN PROSCIUTTO CRUDOzabalená grilovaná Mozzarela v prosciutto crudo s rajčatovou omáčkou a rukolou |
|
| 011 |
BRUSCHETTA AGLIO E OLIOdokřupava opečený domácí chléb s konfitovaným česnekem |
|
| 012 |
BRUSCHETTA AL POMODOROdokřupava opečený domácí chléb s rajčaty, oregánem a červenou cibulkou |
|
| 014 |
BRUSCHETTA CON PROSCIUTTO CRUDOdokřupava opečený domácí chléb s olivovou tapenádou a s prosciutto crudo |
|
|
015
|
ZUPPA DI POMODOROrajčatový krém se zakysanou smetanou a lístky čerstvé bazalky |
|
|
016
|
CREMA DI SPINACIlehký špenátový krém s nokem mascarpone |
|
| 017 |
BRODO DI CODA DI MANZOsilný vývar z hovězí oháňky se zeleninou a domácími nudlemi |
|
* Zvýhodněná cena předkrmů v kombinaci s hlavním jídlem
Předkrmy, bruskety, polévky
. Saláty, pasta delicattese, krémová rizota, gnocchi
. Denně čerstvé domácí těstoviny
. Coloseum pizza originale
. Masa, ryby
. Masa z lávového grilu, salsy, přílohy
. Dezerty, zmrzliny
Novinka
Vegetariánské jídlo
Favorit hostů
